中国头条通讯社重庆讯（特约记者 朱勇 通讯员 王阅春/摄影）为深化中国重庆与尼加拉瓜双边经贸合作，搭建两地企业、行业机构、专家学者交流对接平台，聚焦农业、食品加工、食品安全、智能制造等重点领域，挖掘跨境贸易、产业投资、技术合作机遇，推动两地资源互补、产业联动，助力重庆企业拓展中美洲市场。
2026年5月19日，由重庆欧亚食品安全评估中心、欧斯特信用管理（重庆）有限公司主办，由重庆恒雨浓农业科技有限公司、重庆德缘美健康科技有限公司承办的以“开放、合作、发展、共赢”为主题的2026年中国重庆一尼加拉瓜跨区域经济发展交游会在重庆巴南区东温泉镇玉滩村隆重举办。来自尼加拉瓜海关总署、促进工业和贸易部、促进工业和发展部、农业保护与健康研究所等部门35名政府官员和专业技术人员及重庆渝城红食品有限公司、重庆顺昌科技有限公司、重庆纽森自动化设备有限公司、贵州圣山茶文化发展有限公司、重庆聚成轩商贸有限公司等38家企事业共40多人参加了本次交流会。
上午9时，代表团成员抵达重庆市巴南区东温泉镇玉滩村，受到了重庆恒雨浓农业科技有限公司技术总监李印的热情接待。成员们深入绿色有机蔬菜种植基地，沿着田间步道实地察看基地生态环境、水肥管理模式、病虫害绿色防控技术以及蔬菜作物整体规划布局，详细询问有机种植标准、溯源管理体系、品种选育与市场供应模式等核心问题。
据李印介绍，重庆恒雨浓农业科技有限公司紧扣市场消费升级需求，依托优良生态区位优势，科学规划打造品类丰富、特色鲜明的现代化绿色有机蔬菜种植体系，目前已涵盖七大品类、40余种优质蔬菜作物。其中辣椒类引进湖南樟树港辣椒、四川二荆条、荷兰水果辣椒等名优品种。豆荚类引进荷兰高品质四季豆；特色叶菜类引进华东农大板蓝根青菜、意大利羽衣甘蓝等药食同源品种；番茄类重点培育意大利火山番茄、千禧番茄等高端品类；香辛菜类引入意大利品种，规模化种植小香芹、西芹；羽衣甘蓝、皱叶菜；瓜果类布局麒麟西瓜、彩色贝贝南瓜等品种，实现全年四季稳定供应；同时配套丝瓜、苦瓜、水果玉米，黑糯玉米、糯玉米和常规叶菜，全面满足大众基础消费需求。标准化、精细化的绿色有机种植模式，给研修班成员留下了深刻印象。
实地考察行程结束后，主办方并召开了交流座谈会及互动活动，特意安排尼加拉瓜政府代表团成员体验包饺子这一中国传统民俗活动。现场氛围热烈融洽，中外友人围坐一桌，分工协作、亲手包饺子。随后大家围坐席间一同品尝了亲手包制的饺子，以及基地直供的绿色有机蔬菜。
原国务院体改办国际合作中心调研办法律部主任、《重庆食品安全网》、《诚信重庆网》总法律顾问、北京市康达（重庆）律所高级合伙人、主任律师罗全钰，代表主办主向外宾致欢迎辞。
中国柑橘研究高级农艺师刘显银刘显银先生带来其深耕四十余年的科研成果——长叶香橙：该品种属中国独有，耐粗放管理，丰产性好，是目前国内外市场上鲜食与加工橙汁皆宜的最佳品种。其挂果期超长，在树上采鲜果可达半年以上。现场学员品鉴了他带来的鲜果，收获一致好评，得到外宾的高度认可。
尼加拉瓜海关总署的朱迪思·海尔斯女士，来自卡贝萨斯港，那里拥有美丽的多彩加勒比海热带风情白沙滩及海岛，物价低廉人工成本很少，盛产海参、金枪鱼，冬季是美国、加拿大及欧洲游客的天堂。
她介绍尼加拉瓜西部的索摩萨是太平洋沿岸的天然海港，非常适合海运贸易，西太平洋与中国隔海相望，那里的货轮可直线到达中国海港。
发展工业与贸易部研究员唐纳德·奥尔特加在重庆天友乳品渝北厂区参观期间，赞美天友乳业的乳品非常鲜美，中国工业的生产线智能化与自动化水平也很高；他介绍说尼加拉瓜正在积极向中国学习，为了保护外资企业，尼政府对于外商投资注册及项目特事特办及绿色通道，他们设定了专门的投资招商部门，助力中国中美洲布局与“一带一路”合作，为两国企业降成本、拓市场，提升贸易规模与水平。
海关总署处长安东尼奥非常感叹中国的经济发展，尤其重庆的城市建设，他介绍中国与尼加拉瓜2023年签署了自由贸易协定并于2024年1月1日生效，成为中国第中国第28个自贸伙伴，也是中国在拉美第5个自贸伙伴 ，零关税覆盖95%+税目，包括尼加拉瓜牛肉、咖啡、可可等主力及每年5万吨食糖关税配额，中国的新能源汽车、光伏、电池、纺织、鞋靴等逐步零关税，跨境服务贸易（含金融）等。
农业保护与健康 利迪亚·托雷兹女士参观重庆纽森公司厂区的披萨自动化生产线时，被简易的操作流程深深吸引，品尝环节她迫不及待的吃了整个披萨后感叹:太美味了；她惊叹流水线的速度以及，并表示她朋友马上会订购一条生产线，因为这会让他天天吃上美味的披萨。
工业促进及贸易部处长 胡安·拉蒙赞叹，重庆是一座美丽的城市，接触的重庆人也很友善与热情，尼方欢迎中国企业到中美洲考察，尼方对中国开放包括制造业、建筑工程、电力/海洋运输等，覆盖农业、纺织、物流、旅游、中小企业、知识产权、环境等各种产业 。
尼加拉瓜海关总署处长唐纳德·阿尔伯托介绍到，尼加拉瓜是中美洲心脏，毗邻美国，销往美国的产品关税是15%，中国企业可以来尼加拉瓜建厂，除了在中南美洲6.8亿人口中销售，享受自由贸易SICA待遇；产品还可销往美国加拿大市场。有中国企业就在中国贸易争端关税很高时，将尼加拉瓜的生产线作为替代渠道，让企业减少了损失。
农业保护处长马诺尔·贝尔纳迪诺说到:我对重庆的道路印象深刻，高大的桥梁和平坦的沥青路，尤其中国政府将道路延伸到农宅与土地的各个角落，这便于种植者能够将新鲜的蔬菜水果运往城市.尼加拉瓜有106条黄金矿脉，各种银铜铝、石膏石英等矿藏资源，还有没有垠的森林和可开垦耕地，但是我们缺少基础设施建设能力，只能让这些宝藏沉睡在雨林中。
此外，重庆度善饮料有限公司负责人向会议现场送来了荷包蛋天然深岩泉水，重庆德缘美健康科技有限公司负责人杨傲骄在交流会上向外宾介绍了企业经营范围及未来发展方向，并携手尼加拉瓜政府推动健康事业的发展。重庆渝城红食品有限公司总经理张玮洪带来了重庆的特色产品火锅底料及系列调味品向尼加拉瓜政府代表团成员进行了展示和介绍，随后，并将重庆特色火锅底料及系列调味品赠送给了尼加拉瓜政府代表团成员。
浓浓的人间烟火气，迅速拉近了彼此的距离。成员们畅所欲言，纷纷表示这是一次独特而难忘的文化体验，在感受中华传统民俗魅力的同时，也进一步加深了中尼两国人民的深厚情谊。
重庆欧亚食品安全评估中心主任朱勇总结到，本次尼加拉瓜政府代表团成员来渝研修考察访问行程紧凑、内容务实、成效显著，有效增进了中尼两国在食品安全管控、食品机械智能制造、现代农业发展、食品检测检验领域的交流互鉴。重庆食品产业链条完整、监管体系成熟、创新动能强劲，与尼加拉瓜产业升级需求高度契合。下一步，欧亚食品安全评估中心将持续发挥交流桥梁与产业平台作用，常态化推进两国技术互通、人才互学和产业对接，助力重庆优质食品技术、智能装备、行业标准走向中美洲市场，同时赋能尼加拉瓜食品安全治理能力与农业现代化水平提升，持续推动中尼食品与农业领域务实合作走深走实。
重庆渝城红食品有限公司、重庆寰宇一家出入境有限公司、重庆顺昌科技有限公司、重庆云雪飞商贸有限公司、重庆纽森自动化设备有限公司、贵州圣山茶文化发展有限公司、重庆聚成轩商贸有限公司、欧斯特信用管理（重庆）有限公司、重庆慕邦食品安全科技服务有限公司、重庆恒雨浓农业科技有限公司、重庆度善饮料有限公司、重庆德缘美健康科技有限公司（谷美特）、芗村（重庆）农业科技研究院、重庆茶红天下生态农业科技有限公司、重庆盛天马术俱乐部有限公司、中国太平人寿保险公司重庆分公司、北京市康达（重庆）律所等38家企事业负责人共40多人参与了本次活动。
此次为期两天的重庆实地考察访问交流圆满落幕，既是中尼两国在食品安全领域一次宝贵的经验互通，更是深化双边经贸合作、厚植友好情谊的重要契机。未来，双方将以本次考察访问交流为新起点，持续加强技术对接、经验互鉴与务实协作，共同推动进出口食品质量安全监管能力提升，助力两国农产品贸易提质增效，携手谱写中尼农业与食品安全合作新篇章。
编审：张兆伟 值班社长：陆章明
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